Con el frío son menos los cultivos que se dan. Nosotras hemos optado por plantar rabanitos y ajos durante el invierno. Y hoy los hemos podido recoger ya.Este cultivo es ciclo de corto, en pocas semansa desde su siembra los puedes recolectar y, además, se da durante todo el año.
En cuanto a sus propiedades nutricionales es rico en antioxidantes, vitaminas del grupo B y vitamina C, potasio, calcio y magnesio.
